BERDONCES , JOSEP LLUIS
Habitualmente, usamos las especias en la cocina para aderezar y dar color a nuestros platos. Pero ¿sabías
que las especias tienen ex traordinarios beneficios para nuestra salud? En esta obra encontrarás curiosidades, recetas
y consejos que te permitirán sacarles todo el partido. ? Descubre las especias y hierbas que despertarán tus sentidos y,
además, cuidarán tu salud. ? Conoce las propiedades medicinales de las especias. ? Prepara tus propias especias y
mezclas en casa con recetas fáciles que te permitirán aprovechar sus propiedades curativas al máximo. ? Lista de
especias, mezclas, infusiones, licores o salsas con aplicaciones medicinales.