PEDRO ÁLVAREZ Y EQUIPO
CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que sales. Desde los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies a los más sofisticados como el suflé de chocolate.
Seleccionadas, elaboradas y fotografiadas por PANCRACIO, una marca de chocolate de altísima calidad, tientan al lector desde estas páginas. Dedicado a todos los aficionados y apasionados del chocolate.
Un libro para comérselo. ÑAM
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